La Ruta del Timbal és una proposta gastronòmica que convida a descobrir la restauració local del Bruc a través d’una ruta de tapes elaborades amb productes de proximitat. Impulsada amb la participació dels bars i restaurants del municipi, aquesta iniciativa combina gastronomia, comerç local i dinamització del territori en un ambient festiu i participatiu.
Durant diversos dies de l’estiu, els establiments participants ofereixen les seves creacions gastronòmiques en format tapa, permetent als visitants recórrer el municipi, tastar diferents propostes i conèixer la riquesa culinària local. La ruta es complementa amb concursos i activitats que fomenten la participació del públic.
Consolidada com una de les cites gastronòmiques de l’estiu al Bruc, la Ruta del Timbal és una excel·lent oportunitat per gaudir dels sabors del territori i de l’ambient del municipi als peus de Montserrat.
Més informació: al web de l’Ajuntament.
