Per Carnestoltes un dels costums m\u00e9s arrelats s\u00f3n els grans \u00e0pats col\u00b7lectius. Aquest tipus d\u2019\u00e0pats tenen el seu origen en cerim\u00f2nies sagramentals col\u00b7lectives anteriors a la cultura romana, sentit que encara mantenim en els grans banquets que efectuem en grans moments de la nostra vida.<\/p>\n
El repartiment de la caldera, una mena d\u2019escudella, \u00e9s una tradici\u00f3 que es conserva a la poblaci\u00f3 de Montmaneu. Tradicionalment es realitzava el dimarts de carnaval, tot i que actualment t\u00e9 lloc el diumenge de Carnestoltes. Pr\u00e8viament a la distribuci\u00f3 del menjar entre els ve\u00efns i visitants, el capell\u00e0 beneeix les calderes d\u2019escudella. Durant la jornada, tamb\u00e9 \u00e9s tradicional concursar en un t\u00edpic joc de bitlles mentre les calderes amb la botifarra, trossos de cansalada, arr\u00f2s, fideus i altres condiments s\u2019acaben de coure.<\/p>\n
Montmaneu significa muntanya en la qual hi fem estada o una parada en un lloc de muntanya. Curiosament, l\u2019altre nucli de la poblaci\u00f3, la Panadella, tamb\u00e9 disposa d\u2019un origen etimol\u00f2gic de contingut molt similar al de Montmaneu, lloc de parada o d\u2019aturada. D’aquesta manera, podem observar que des de fa molt anys que els hostals de Montmaneu han configurat la seva hist\u00f2ria, sent aquests llocs de descans dels combois i dels viatgers, on acostumaven a reposar els animals i passar la nit.<\/p>\n
Per aquests motius la tradicional festa es va complementar amb la fira dels hostals i dels viatgers, una fira amb un car\u00e0cter singular. Despr\u00e9s la festa es va centrar en tres \u00e0mbits fonamentals, el gastron\u00f2mic, protagonitzat per les pr\u00f2pies calderes, el tradicional, convertint-se en un aparador d\u2019activitats pr\u00f2pies del Carnaval rural i la quitxalla, amb una programaci\u00f3 festiva destinada a la mainada, m\u00e0xims protagonistes de les festes de Carnaval en l\u2019actualitat.<\/p>\n