L’enoturisme est\u00e0 guanyant popularitat de manera significativa tant entre els amants del vi com entre els que no ho s\u00f3n. Aquesta tend\u00e8ncia s’explica perqu\u00e8 l’enoturisme ofereix una manera ideal de descobrir un territori, experimentar amb els vins i caves locals, gaudir de la gastronomia, participar en activitats culturals, i tot aix\u00f2 en un entorn natural impressionant com s\u00f3n els camps de vinyes.<\/p>\n
Amb l’arribada de setembre, l’Anoia es vesteix de festa per celebrar la verema, un dels moments m\u00e9s importants de l’any en el m\u00f3n del vi. Durant aquesta \u00e8poca, molts cellers obren les seves portes per convidar-te a viure experi\u00e8ncies \u00faniques relacionades amb el vi, des de participar en la verema i trepitjar ra\u00efm a la manera tradicional, fins a con\u00e8ixer de primera m\u00e0 el proc\u00e9s d’elaboraci\u00f3 del vi i el cava, culminant amb una degustaci\u00f3.<\/p>\n
Catalunya \u00e9s un territori amb un important \u00edndex d’elaboradors de vins i caves i compta amb diverses DO de reconegut prestigi. La comarca de l’Anoia no t\u00e9 una DO reconeguda, per\u00f2 s\u00ed elaboradors vitivin\u00edcoles que produeixen productes de qualitat en expansi\u00f3.<\/p>\n
Entre els destacats cellers de la comarca de l’Anoia que produeixen vins i caves d’alta qualitat es troben Can Feixes, Pag\u00e8s Entrena, Can Bonastre, Pla de Morei, Torrens Moliner, Clot de les Soleres, Bohigas, Ravent\u00f3s Rosell, Mas del Puig Bonans, Celler Grapiss\u00f3, Maria Casanovas, Cava Gabarr\u00f3, entre d’altres. Aquests cellers no nom\u00e9s s\u00f3n artesans, elaboradors de vi i cava sin\u00f3 que alguns d’ells han diversificat els seus serveis i ofereixen activitats que giren entorn de l’enoturisme.<\/p>\n
L’Anoia compta amb prop d’una vintena de cellers, majorit\u00e0riament situats en municipis com Vallbona d’Anoia, Piera, Masquefa, Hostalets de Pierola, aix\u00ed com en altres com la Llacuna, \u00d2dena i el Bruc. Aquests cellers varien en escala, des dels exportadors fins als petits de car\u00e0cter familiar que es dediquen a la venda directa del seu producte. Sigui quina sigui la seva mida, tots aquests cellers comparteixen un comprom\u00eds profund amb la terra, una passi\u00f3 per l’elaboraci\u00f3 de vins i caves d’alta qualitat i ofereixen propostes \u00faniques per explorar la cultura vitivin\u00edcola de la comarca, perqu\u00e8 l’Anoia tamb\u00e9 \u00e9s terra de vins.<\/p>\n