La finca “Can Feixes” es troba situada en la part m\u00e9s mericional de l’Anoia, en terres altes de Cabrera i Mediona. Est\u00e0 assentada a 400 metres d\u00b4altitud, en els costers de les muntanyes interiors que limiten geogr\u00e0ficament les comarques del Pened\u00e8s i del Anoia.<\/p>\n
L\u00b4explotaci\u00f3 es mant\u00e9 en un estricte r\u00e8gim familiar responsabilitzat en un us productiu de la terra compatible amb les seves funcions ecol\u00f2giques. Es t\u00e9 en consideraci\u00f3 la protecci\u00f3 de l\u00b4entorn com un element integrant del producte de qualitat. La fisonomia d\u00b4empresa reflecteix l\u00b4esperit del “Chateau” tradicional. Conscients que l\u00b4acurada elaboraci\u00f3 necess\u00e0ria per mantenir una gran qualitat limita el creixement comercial.<\/p>\n
En aquestes zones altes i fredes les vinyes es troben sotmeses a uns majors contrastos t\u00e8rmics que possibiliten una maduraci\u00f3 m\u00e9s lenta dels ra\u00efms, tot facilitant una major concentraci\u00f3 de compostos i una constituci\u00f3 m\u00e9s harm\u00f2nica del fruit. Els s\u00f2ls son calcaris, pedregosos i alhora prou argilosos com per permetre una suficient capacitat de retenci\u00f3 de l\u00b4aigua. Aquestes sols donen baixos rendiments, per\u00f2 aquests factors limitants permeten precisament, l\u00b4obtenci\u00f3 de ra\u00efms diferenciats i de singular qualitat.<\/p>\n
La composici\u00f3 del s\u00f2l i la climatologia, s\u00b4avenen doncs per poder-hi conrear id\u00f2niament varietats de ra\u00efm especifiques per aconseguir uns vins d\u00b4acurada selecci\u00f3. Son vins i caves elaborats amb collites exclusivament pr\u00f2pies de les varietats: Parellada, Macabeu, Mavasia de Sitges, Chardonnay, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir i Petit Verdot.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La finca “Can Feixes” es troba situada en la part m\u00e9s mericional de l’Anoia, en terres altes de Cabrera i Mediona. Est\u00e0 assentada a 400 metres d\u00b4altitud, en els costers de les muntanyes interiors que limiten geogr\u00e0ficament les comarques del Pened\u00e8s i del Anoia. L\u00b4explotaci\u00f3 es mant\u00e9 en un estricte r\u00e8gim familiar responsabilitzat en un […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":247830,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false},"tipus-productor":[],"class_list":["post-253480","productor","type-productor","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n