La fam\u00edlia Frauca sempre s’ha dedicat a la cria de gallines i a la producci\u00f3 d’ous.<\/p>\n
Xavier Frauca Torrens, la 3a generaci\u00f3, ha aconseguit distribuir-los ells mateix, aix\u00ed va comen\u00e7ar a portar la seva producci\u00f3 cap a Barcelona, diversificant la cartera de clients i concentrant-se en el consumidor final. Va adquirir diverses botiques als mercats de la Boqueria, Sant Antoni, Ninot, Abaceria Central a Barcelona\u00a0 i\u00a0 Sagrada Fam\u00edlia a Manresa on de seguida es van valorar la frescor i qualiat dels \u201cOUS DE CALAF\u201d. A m\u00e9s d’aquests m\u00edtics ous tamb\u00e9 es comercialitzen ous d’\u00e0nec, \u00e0nec de coll verd, periquita, fais\u00e0, estru\u00e7, em\u00fa, oca…<\/p>\n
L’ alimentaci\u00f3 de les nostres gallines sempre \u00e9s natural, est\u00e0 composta per cereals conreats als nostres camps, degudament certificats i controlats. A m\u00e9s la producci\u00f3 est\u00e0 supervisada pel nostre veterinari, el que fa arribar a les vostres taules un producte impecable, sabor\u00f3s i ple de matisos que recorden els ous d’abans.<\/p>\n
Un ampli ventall gastron\u00f2mic, en forma de truites, ous ferrats, durs, remenats… utilitzats pels millors xef de cuina i amb orgull d’etiquetar\u00a0 \u201cOUS DE CALAF\u201d a les seves cartes.<\/p>\n
El producte estrella s\u00f3n els ous campers de gallinse de corral, que viuen lliures i felices amb el seu gall, sota la denominaci\u00f3 d’ \u201cous de pag\u00e8s \u201c amb numeraci\u00f3 1.<\/p>\n
Para evolucionar la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de los OUS DE CALAF se han remodelado las granjasy se han adecuado a la nueva normativa europea del bienestar animal para as\u00ed conseguir una producci\u00f3n cuidada y atractiva.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La fam\u00edlia Frauca sempre s’ha dedicat a la cria de gallines i a la producci\u00f3 d’ous. Xavier Frauca Torrens, la 3a generaci\u00f3, ha aconseguit distribuir-los ells mateix, aix\u00ed va comen\u00e7ar a portar la seva producci\u00f3 cap a Barcelona, diversificant la cartera de clients i concentrant-se en el consumidor final. Va adquirir diverses botiques als mercats […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":250053,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false},"tipus-productor":[],"class_list":["post-253488","productor","type-productor","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n