A Cuadras Restaurant entenen la gastronomia com un acte d’amor i respecte per les nostres arrels. Cada plat que surt de la seva cuina explica una història de tradició, foc lent i dedicació.
Seleccionen minuciosament els seus proveïdors, prioritzant el producte de proximitat per garantir la màxima frescor i qualitat a la teva taula.
Treballem sense carta fixa per garantir l’excel·lència. Cada dia dissenyen una proposta única basada en els millors productes frescos del mercat i d’Igualada.
La seva especialitat són els arrossos, paelles, mariscos i peixos frescos. Al no tenir carta estàtica, es permetem el luxe de portar a la teva taula el millor que el mar i la terra ens ofereixen avui.
Instagram: @cuadrasrestaurant
