Matèries primeres selectes.Llargues fermentacions (donen al pa més gust, olor i conservació).Llevat salvatge cultivat al nostre obrador.Conservació natural.Elaboració propia també a les nostres Baguettes
Matèries primeres selectes.Llargues fermentacions (donen al pa més gust, olor i conservació).Llevat salvatge cultivat al nostre obrador.Conservació natural.Elaboració propia també a les nostres Baguettes